在過去的2023年,中國的茶葉產銷量始終穩居世界第一,茶葉行業競爭加劇,市場分化明顯。那么今天我們就來探討一下在2024年,茶葉行業該怎么走?
茶葉行業基本情況
在我們以前發布的《未來5年,茶葉的市場前景怎么樣》中,我們對茶葉行業有過基本的表述,茶葉行業簡單來說就是大而不強,市場競爭激烈,目前綠茶仍然是茶葉市場的主力軍,紅茶、白茶等茶系穩步發展,但是市場競爭加劇,特別是抖音直播的興起,讓茶葉廠商之間再起波瀾與此同時,年輕人正在成為茶葉消費主力,為茶葉市場注入新的動力,新式飲茶方式也在悄悄興起,以茶葉為基礎的茶飲深加工產期也在不斷壯大。
總體來說,市場的規模在擴大,競爭加劇,但是機遇與挑戰并存。
做好茶才是根本
茶葉本質上也屬于快消品,復購率較高。而且茶葉顧客的粘黏度較高,一般來說茶友會專注于某一種茶,一旦對某款茶葉認可,往往不會輕易改變自己的飲茶習慣和口味,例如喜歡六安瓜片的茶友,基本上就只會喝六安瓜片,而不是不停的換茶葉種類。
也因為如此,茶葉廠商的出售業務要多元化,單一依靠某一茶葉對企業來說經營壓力往往較大。而產品的好壞始終是一個企業的根本所在,茶葉廠商要想保持顧客的忠誠度,做好茶才是根本,就像現在大火的胖東來茶葉店,它出售的茶葉品種很多,紅茶、綠茶、普洱、白茶等等都有,但是它的生意卻異常火爆,不管是買口糧茶,還是買高價茶,似乎沒有人會擔心所謂的“茶葉水太深”。
因為對顧客來說胖東來的茶葉就是質量可靠,一分錢一分貨,不會存在所謂的濫竽充數、以次充好、只有噱頭,茶葉農殘符合國家標準,再加上完善的售后服務體系,自然而然胖東來茶葉“出圈”。所以在2024年,對于廣大茶葉廠商來說,做好茶才是根本,只有產品質量靠譜,才能在日趨激烈的市場中占有一席之地。
渠道流量也很重要
賣茶葉本質上也是做生意,在現在實體店面臨電商沖擊的局面下,加上抖音、快手等視頻軟件的興起,茶葉廠商也要轉變自己的思路,畢竟產品再好,賣出去才是成功,就像胖東來的茶葉店一樣,通過線上媒體發酵,口口相傳以后成為爆款,在當今社會,實體店因為人工、房租等成本原因導致運營成本越來越高,傳統的茶葉模式即使是大企業也難以生存下去,瓜片行業的鼻祖一笑堂,就是一個鮮明的例子,風頭正盛的時候卻在一夜之間消失的無影無蹤,因此拓寬銷售渠道,生存下去才能進一步發展,尤其在茶葉行業這一片紅海,當然并不是簡單的買流量找網紅,那樣成本太高并不是每個企業能夠承受的,也需要結合企業實際因地制宜,例如:傳統的電商平臺、政府集采招采網等方式。雖然現在渠道流量成本越來越高,但是企業發展的每一步不都需要投入嗎?
服務品質不可或缺
還是以最近大火的胖東來為例,根據小編收集的資料,胖東來出售的產品價格并不低,表明胖東來并不是以價格來獲得成功,它更多的是讓顧客感到物超所值,只要有任何產品問題,會為顧客提供完美的售后服務工作。而茶葉行業現在所面臨的最大問題就是水太深,很多人擔心買到的茶葉價高質次,在2024年,茶葉行業需要糾正這種印象,提高自身的售后服務工作,制定完善統一的茶葉行業標準,而茶葉廠商自身,也要提高服務標準,對于顧客合理的訴求,一定要及時回復,做好售前售后服務,這樣才能提高顧客的粘粘度,讓企業長久發展下去,避免再出現以舊充新,以次充好的問題。
創新理念常在
茶葉歷經千年的發展創新,逐漸形成了現在的六大茶系,而近現代以來,傳統的茶葉企業似乎都在吃老本,雖有創新,但是再也不復以往新茶迭出的局面,但是茶葉行業如果想繼續發展,新的產品是必備的,現如今很多茶企在茶葉的沖泡,飲用上面加大創新力度,但是對茶葉本身的創新卻興致缺缺,或許是一款茶葉從研發到獲得市場認可需要投入太多的人力物力,但是小編始終覺得,一個行業不能始終的依靠過往的產品,有創新才會有活力。
在2024年,茶葉行業或許會變得更加“內卷”,但是作為茶葉行業的一員,也希望在未來,行業能夠發展的越來越好!!
